中国食品杂志
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）
主管/主办：中国商业联合会/中国商业联合会
国内刊号：CN:11-1498/TS
国际刊号：ISSN:1000-1085
期刊信息
中文名称:中国食品杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:中国商业联合会
主办单位:中国商业联合会
创刊时间:1972
出版周期:半月刊
国内刊号：11-1498/TS
国际刊号：1000-1085
邮发代号：2-441
刊物定价：820.00元/年
出版地：北京
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- 杂志名称：中国食品杂志
- 主管单位：中国商业联合会
- 主办单位：中国商业联合会
- 国际刊号：1000-1085
- 国内刊号：11-1498/TS
- 出版周期：半月刊
- 期刊荣誉：中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD）
- 期刊收录：上海图书馆馆藏 维普收录(中) 知网收录(中) 国家图书馆馆藏 万方收录(中)
《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文志、快讯